Наконец у меня нашлось время написать!
Испытано на своей шкурке:) Прошло 6 дней с момента приготовления, а продукта осталось уже только на донышке ;)
Это секретное оружие, которое и не оружие вовсе - имбирь, точней корень имбиря.
В виде джема :) Имбирный джем делают англичане. Китайцы едят засахаренный корень имбиря, японцы - вместе с суши. Как видите, имбирь очень популярен!
Раньше я имбирь резала ломтиками и в чай. Как джем - мне больше нравится :)
Имбирный джем - готовится легко, удобно к употреблению :) Можно добавлять по одной-две чайной ложечке в чай, кофе, какао, в любой напиток по вкусу.
Рецепт Имбирного джема
| Имбирь, корень | 40-50 грамм |
| Вода | 250 мл (стакан) |
| Сахарный песок | 125 грамм (полстакана) |
| Шафран, Мускатный орех | на кончике ножа |
